日清のどん兵衛 きつねそば

2021年9月10日

日清食品から新発売された「どん兵衛」の新商品を買ってみました。

2021 年 8 月 23 日に新発売。
すすりごこちの良いそばに
昆布とかつおのＷだしと丸大豆醤油のうまみを活かしたつゆが特長

麺：
すすり心地の良いまっすぐなそば。

スープ：
本鰹と昆布が上品に調和しただしと丸大豆醤油のうまみが後を引く、味わい深いつゆ。

具材：
丸大豆 100 % 使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。

粉末スープを先に入れてから、お湯を注いで 3 分待って、
よくかき混ぜてから食します。

お湯を吸ったお揚げが熱いイメージしかないものの、
きつねうどんではなくて「蕎麦」だったので買ってみた。

フタを開けて、粉末スープを先に入れしてみると
昆布とかつおのＷだしの良い香りが湯を注ぐ前から香ってきます。
お湯を注いで 3 分待ち開けてみると、
やっぱり、おダシの良い香りがしてきます。

ひとくち飲んでみると、
お蕎麦屋で出てくるかのようなつゆに仕上がってるのが分かる。
蕎麦は、原材料を見ると小麦粉の方が多いので、
どちらかというと蕎麦風うどんなのかもしれないけども、
蕎麦の風味もしっかりと感じられるし、
つゆとの相性も良い感じです。

で、肝心の油揚げですが、
舌を火傷しないように恐る恐る食べてみると
昔のイメージとは全然違いますね。
つゆをしっかりと吸っているけども、
吸いすぎていることもなく、ジューシな油揚げになってますね。

シンプルだけど普通に美味しいです。

どん兵衛 きつねそば – 日清食品

必要なお湯の目安量

３７０ｍｌ

アレルゲン

小麦・そば・乳成分・ごま・大豆・ゼラチン

原材料

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつおぶし粉末、糖類）、かやく（味付油揚げ、かまぼこ）、スープ（糖類、食塩、かつおぶし調味料、粉末しょうゆ、かつおぶし粉末、ねぎ、七味唐辛子、たん白加水分解物、こんぶ調味料）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、炭酸Ｃａ、カラメル色素、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、クチナシ色素、チャ抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、ベニコウジ色素、（一部に小麦・そば・乳成分・ごま・大豆・ゼラチンを含む）

内容量

８９ｇ（麺６６ｇ）

食塩相当量

めん・かやく：1.7 g
スープ：3.7 g
合計：5.4 g

18 歳以上の男性の 1 日当たり摂取基準 8.0 g での摂取割合：67.5 %
※めん・かやく・スープを完食した場合。

三大栄養成分

	１製品中の含有量	カロリーベースの割合
たんぱく質	11.7 g	11.7 % (46.8 kcal)
脂質	16.3 g	36.68 % (146.7 kcal)
炭水化物	51.6 g	51.6 % (206.4 kcal)

カロリー

この商品のカロリーは、４００キロカロリーです。
４００キロカロリーは、次の食べ物で換算すると

ご飯 1.5 膳分 - 1膳 160g
食パン 2.5 枚分 - 6枚切り1枚 60g
卵 4.4 個分 - 1個 60g
バナナ 5.2 本分 - 1本 90g となります。

運動で消費しようとすると、
ウォーキングだと 150 分
ジョギングだと 91 分
自転車だと 56 分
エアロビクスだと 70 分 ぐらい掛かりますね