明星 ＢＩＧだぜ！一平ちゃん 肉汁うどん

2023年10月10日

明星食品「一平ちゃん」から新発売された即席カップうどんを買ってみました。

2023 年 9 月 4 日に新発売。
厚みがあるフライ麺と特製豚旨だれで仕上げる甘口のつゆを合わせた肉汁うどん。
フライ麺には、豚だしをねり込んであります。

お湯を注いで 5 分待ってから、別添の特製豚旨オイルを加えて
よくかき混ぜてから食します。

よくかき混ぜてから、
香りをかいでみると「カツオと昆布」で取ったのが分かる香りがしますね。
見た目は、かなり濃いスープに見えますけど・・・。
スープをひとくち飲んでみると、
濃いのだけど醤油もしっかり入った甘口つゆに仕上がってますね。

うどんをすすってみると、甘口つゆとの相性も良き。
塩分相当量が 6.0 g だと飲み干すのは止めたほうがいいですが、
それだけ本当によいスープに仕上がってます。

具材は普通です。

麺：
豚だしをねり込んだ厚みがあり食べ応えのある食感の麺。

スープ：
豚と魚介のダブルだしに醤油を効かせた甘口のつゆ。

具材：
豚肉チップ、えび揚げ玉、斜めねぎ、輪切りねぎ。

特製豚旨オイル：
豚の旨みと香りをアップする特製豚旨だれ。

ＢＩＧだぜ！一平ちゃん 肉汁うどん – 明星（商品情報）

必要なお湯の目安量

３９０ｍｌ

アレルゲン

卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチン

原材料

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、たん白加水分解物、ポークエキス）、スープ（食塩、豚脂、しょうゆ、デキストリン、糖類、豚･鶏エキス、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、香味調味料、香辛料（ガーリック、ジンジャー、赤唐辛子）、香味油、さばぶし粉末、そうだがつおぶし粉末、昆布粉末、チャーシューペースト、醸造酢）、かやく（味付豚肉、えび入り揚げ玉、ねぎ）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、炭酸カルシウム、リン酸塩（Ｎａ）、乳化剤、香料、酒精、酸化防止剤（ビタミンＥ）、甘味料（スクラロース）、ベニコウジ色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、酸味料

かやく

味付豚肉、えび入り揚げ玉、ねぎ

スープ

食塩、豚脂、しょうゆ、デキストリン、糖類、豚･鶏エキス、かつおエキス、たん白加水分解物、昆布エキス、香味調味料、香辛料（ガーリック、ジンジャー、赤唐辛子）、香味油、さばぶし粉末、そうだがつおぶし粉末、昆布粉末、チャーシューペースト、醸造酢

内容量

９３ｇ（麺７５ｇ）

食塩相当量

めん・かやく：2.4 g
スープ：4.0 g
合計：6.4 g

18 歳以上の男性の 1 日当たり摂取基準 8.0 g での摂取割合：80 %
※めん・かやく・スープを完食した場合。

三大栄養成分

	１製品中の含有量	カロリーベースの割合
たんぱく質	8.3 g	7.9 % (33.2 kcal)
脂質	18.2 g	39 % (163.8 kcal)
炭水化物	55.7 g	53.05 % (222.8 kcal)

カロリー

この商品のカロリーは、４２０キロカロリーです。
４２０キロカロリーは、次の食べ物で換算すると

ご飯 1.6 膳分 - 1膳 160g
食パン 2.7 枚分 - 6枚切り1枚 60g
卵 4.6 個分 - 1個 60g
バナナ 5.5 本分 - 1本 90g となります。

運動で消費しようとすると、
ウォーキングだと 158 分
ジョギングだと 95 分
自転車だと 59 分
エアロビクスだと 73 分 ぐらい掛かりますね