東洋水産 マルちゃん Ramen FeeL 塩ラーメン
東洋水産から新発売されたカップラーメンを買ってみました。
2022 年 5 月 16 日に新発売。
東京・青梅の人気ラーメン店「Ramen FeeL」の味を再現。
「Ramen FeeL」店主の渡邉大介さん監修。
「2021-22 TRYラーメン大賞 新人大賞部門 総合 1 位」に輝いた一杯をカップ麺化。
1 ヶ月前の商品なので、ざっと感想を書いておきます。
スープは「鶏をベースに魚介の旨味を利かせた、ほんのりゆずが香る深みのあるのスープ」。
添付で付いてる特製調味料がそーなのかな?
ちなみに柚子の香りは香料由来です。原材料に柚子は不使用です。
お湯を注いで、3 分待って特製調味料を加えて良く混ぜて食します。
香りをかいでみると、すっきりとした塩ラーメンらしい香りがしてきます。
柚子の香りは香料由来だから、香りからは感じられないかな。
で、スープをひとくち飲むと、ほのかに柚子の香りがしますね。
麺をすすると麺と塩スープの相性が良いかな。
で、柚子の香りをほのかに感じられます。
このぐらいの柚子の効き加減が塩スープには良い気がします。
具材については、大抵のカップ麺って個人的には肉系が物足りないですが
この味付チキンダイスの出来が思ったより良い感じになってます。
塩スープを多少は吸ってますかね。
味付豚肉のほうは、よくある感じです。物足りない。
全体としては、よく仕上がってる1杯だと思います。
マルちゃん Ramen FeeL 塩ラーメン 92g×12個 – Amazon
必要なお湯の目安量
450ml
アレルゲン
小麦・卵・乳成分・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
原材料
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵白)、添付調味料(チキンエキス、鶏脂、砂糖、植物油、食塩、豚脂、魚介エキス、酵母エキス、ポークエキス、たん白加水分解物、野菜エキス、こんぶエキス)、かやく(味付豚肉、味付チキンダイス、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、酒精、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クチナシ色素、香料、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1
かやく
味付豚肉、味付チキンダイス、ねぎ
内容量
92g(麺70g)
食塩相当量
めん・かやく:2.2 g
スープ:4.1 g
合計:6.3 g
18 歳以上の男性の 1 日当たり摂取基準 8.0 g での摂取割合:78.75 %
※めん・かやく・スープを完食した場合。
三大栄養成分
1製品中の含有量 | カロリーベースの割合 | |
たんぱく質 | 9.9 g | 9.34 % (39.6 kcal) |
脂質 | 21.2 g | 45 % (190.8 kcal) |
炭水化物 | 48.5 g | 45.75 % (194 kcal) |
カロリー
この商品のカロリーは、424キロカロリーです。424キロカロリーは、次の食べ物で換算すると
ご飯 1.6 膳分 - 1膳 160g
食パン 2.7 枚分 - 6枚切り1枚 60g
卵 4.7 個分 - 1個 60g
バナナ 5.5 本分 - 1本 90g となります。
運動で消費しようとすると、
ウォーキングだと 159 分
ジョギングだと 96 分
自転車だと 60 分
エアロビクスだと 74 分 ぐらい掛かりますね