エースコック 博多水炊きの匠がつくる とり田監修 濃厚鶏そば

2021年11月17日

エースコックの即席中華そばを買ってみた。

2021 年 11 月 15 日に新発売。
新ブランド「匠がつくる」シリーズの第 1 弾。博多で人気の「とり田」監修。
博多水炊きは、鶏の旨みに柚子胡椒が利かせたのが特徴だそうです。
その「博多水炊き」をラーメンにアレンジ。

麺：
歯切れの良さと適度な弾力を持ち併せた丸刃の細麺。

スープ：
複数種の鶏原料を使用した鶏白湯スープ。

具材：
鶏だんご、キャベツ、人参、ねぎ。

別添：
調味油と特製ペースト。

お湯を注いだら 2 分待って、2 分経ったら、
別添えの後入れの調味油と特製ペーストを入れて、
よくかき混ぜてから食します。

湯戻し 2 分ということで少し細い麺。
鶏白湯スープとの相性も良い感じ。
柚子胡椒の柚子の香りも悪くない。

タンパク質が 12.3 g ということもあるので、
鶏団子の量も多いし、スープを吸った感じも良いです。

ただ、匠が作るという割には、なんか物足りない。
色々やりすぎてる感があるからかな・・・？
不味くはないですよ。ただ、なんかパンチが足りない。

博多水炊きの匠がつくる とり田監修 濃厚鶏そば – エースコック（商品情報）

必要なお湯の目安量

４４０ｍｌ

アレルゲン

小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

原材料

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、卵白粉、香辛料）、スープ（チキンエキス、食塩、鶏油、乳化油脂、植物油脂、おからパウダー、チキンパウダー、ゆず加工品、青唐辛子、でん粉、ポークコラーゲン、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー、酵母エキス、鶏レバーパウダー、チキン調味料、全卵粉）、かやく（味付鶏だんご、キャベツ、人参、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘剤（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、重曹、香料、ソルビット、セルロース、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酒精、カロチノイド色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムＫ）、酸味料、ビタミンＢ2、香辛料抽出物、ビタミンＢ1、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

内容量

８６ｇ（麺７０ｇ）

食塩相当量

めん・かやく：1.6 g
スープ：3.3 g
合計：4.9 g

18 歳以上の男性の 1 日当たり摂取基準 8.0 g での摂取割合：51.25 %
※めん・かやく・スープを完食した場合。

三大栄養成分

	１製品中の含有量	カロリーベースの割合
たんぱく質	12.3 g	12.36 % (49.2 kcal)
脂質	17.9 g	40.48 % (161.1 kcal)
炭水化物	47.0 g	47.24 % (188 kcal)

カロリー

この商品のカロリーは、３９８キロカロリーです。
３９８キロカロリーは、次の食べ物で換算すると

ご飯 1.5 膳分 - 1膳 160g
食パン 2.5 枚分 - 6枚切り1枚 60g
卵 4.4 個分 - 1個 60g
バナナ 5.2 本分 - 1本 90g となります。

運動で消費しようとすると、
ウォーキングだと 149 分
ジョギングだと 90 分
自転車だと 56 分
エアロビクスだと 70 分 ぐらい掛かりますね