明星 博多バリカタ 濃厚豚骨

2021年7月23日

明星食品から新発売された即席カップ麺を買ってみました。

2021 年 7 月 19 日に新発売。
濃厚豚骨スープと極細バリカタ麺の組み合わせ。

麺：
熱湯 60 秒で出来上がる博多バリカタ極細ノンフライ麺。

つゆ：
ポークエキスを配合した濃厚でまろやかな豚骨スープ。

具材：
味付挽肉、ニラ、ゴマ、紅生姜チップ

別添：
焦がしにんにくが効いた調味油

バリカタなので、ちょっと 60 秒より早めにフタを開けて
調味油を急いで加えて軽くかき混ぜて食べてみました。

3 分とかで作る麺と違って、少し硬さの残る麺に仕上がってる。
歯切りもバリカタらしい歯切れの良さも良い。

豚骨スープとの相性も悪くない感じ。
豚骨スープは、豚の臭みがない仕上がりになってて、
飲みやすいのだけど、濃厚さが足りない感じがします。

個人的に思う濃厚さを 100 とすると 70 ぐらいの濃さかな。
あと、具材に関しては、ニラ入れすぎ。
食感と風味のどちらも悪い。ニラが好きじゃないのもありますけどね。

定価で買って食べるレベルではないかな。

博多バリカタ 濃厚豚骨 – 明星食品（商品情報）

必要なお湯の目安量

４００ｍｌ

アレルゲン

卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉

原材料

めん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、香味調味料、卵粉）、スープ（ポークエキス、食塩、香味調味料、香味油、デキストリン、香辛料、豚脂、糖類、植物油脂、たん白加水分解物、酵母エキス、粉末油脂）、かやく（豚･鶏味付肉、ごま、ニラ、紅しょうが）／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、炭酸カルシウム、乳化剤、かんすい、カラメル色素、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、甘味料（スクラロース）、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、ムラサキイモ色素、ベニバナ黄色素、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･大豆･鶏肉･豚肉を含む）

内容量

８８ｇ（麺６５ｇ）

食塩相当量

めん・かやく：1.9 g
スープ：4.3 g
合計：6.2 g

18 歳以上の男性の 1 日当たり摂取基準 8.0 g での摂取割合：77.5 %
※めん・かやく・スープを完食した場合。

三大栄養成分

	１製品中の含有量	カロリーベースの割合
たんぱく質	12.3 g	13.63 % (49.2 kcal)
脂質	10.5 g	26.18 % (94.5 kcal)
炭水化物	54.4 g	60.28 % (217.6 kcal)

カロリー

この商品のカロリーは、３６１キロカロリーです。
３６１キロカロリーは、次の食べ物で換算すると

ご飯 1.3 膳分 - 1膳 160g
食パン 2.3 枚分 - 6枚切り1枚 60g
卵 4 個分 - 1個 60g
バナナ 4.7 本分 - 1本 90g となります。

運動で消費しようとすると、
ウォーキングだと 136 分
ジョギングだと 82 分
自転車だと 51 分
エアロビクスだと 63 分 ぐらい掛かりますね